Energie spontanée

Le Printemps des champagnes : une autre façon d’envisager le collectif

 Le Printemps des Champagnes reste une somme d’initiatives individuelles et séparées avec une coordination très simple. Le planning est présenté en commun agrémenté de quelques informations basiques » explique Benoît Tarlant, membre de Terres et Vins de Champagne. « Cela reste des vignerons qui se mettent en commun pour faire découvrir leur produit. Il n’y a intrinsèquement pas de politique interprofessionnelle ». Exit donc l’idée de créer une coordination étroite entre les salons qui, un temps, avait soufflé fin 2015. « Je préfère que cette semaine fédère des groupes qui aient chaque année encore plus envie de partager leur savoir-faire ».

Démarche pédagogique

Reste la question de la logistique. Les Grands Jours de la Bourgogne toute proche, avec leurs circuits de visite clé en main, concoctés par l’interprofession, suggèrent à certains que le Printemps des Champagnes pourrait gagner en prestige et qualité de service. « L’idée serait évidente si notre semaine avait été créée par un organisme collectif. Mais ce n’est pas le cas. Par ailleurs, l’essentiel des événements se sont déroulés à Reims, cette année, ce qui facilite l’organisation » balaye Benoît Tarlant qui rappelle les fondamentaux de cette semaine : système associatif, dégustation qui dure à minima 4 heures, démarche pédagogique et non-mercantile…. Et surtout dégustation de vins clairs. « Cette présentation s’inscrit dans une rupture. Il y a quinze ans, les vins clairs étaient considérés comme fades et difficiles à déguster. Dès les premières éditions de l’évènement, nous avons montré qu’avec une approche identitaire des vins, il n’y pas de raisons que ces vins clairs soient difficiles à déguster ».

L’évènement participe à un nouveau dynamisme

Le Printemps des Champagne porte donc ces fondamentaux et continue à bâtir une nouvelle énergie qui ne perd pas de la spontanéité de ses premiers instants. « Ce n’est pas seulement une démarche pour vendre des bouteilles. Nous invitons à venir découvrir nos forces et nos lacunes. Cela remet un coup de pouce à la viticulture durable et participe à un nouveau dynamisme, à un nouveau regard sur nos vignes. Et j’en suis content ! »