e groupe coopératif Loire Propriétés (1) vient d’annoncer un chiffre d’affaires 2014-2015 en hausse de 7 %, à 47 M€, alors que le volume commercialisé a baissé de 6 %. « On a réussi à passer quelques hausses, mais pas partout. Pour preuve, nous sommes toujours en négociation en cette fin février depuis 3 mois avec certaines enseignes en GD », indiquait lors d’un point presse, le directeur Jérôme Lemasson. Sur l’exercice clos au 31 août 2015, la grande distribution affiche malgré tout une belle croissance à deux chiffres : + 21 %, et représente 55 % du CA.
Ce phénomène de hausses des prix s’est également ressenti sur les marchés export – le deuxième poste du groupe - sur lesquels il est resté stable, à 9,6 M€. « Sur la Belgique, on a perdu des volumes, car on a été déréférencé en rosé d’Anjou. Sur les Pays-Bas – marché de prix – les choses sont en train de se jouer en ce moment » précise Jérôme Lemasson. En revanche, l’entreprise a progressé aux USA, au Royaume-Uni, au Danemark et en Allemagne.
Cette hausse des prix s’explique par les faibles récoltes de 2012 et 2013, en particulier sur les rosés, production majeure pour le groupe, restée encore insuffisante en 2014 pour satisfaire tous les marchés. Conséquence, le groupe a baissé sa commercialisation de vrac de 22 %, en privilégiant les ventes conditionnées (bouteilles, Bib ou Pouch). Malgré des marges serrées, le groupe a progressé de 50 % en Bib et en Pouch. Les deux conditionnements représentent 15 % du CA.
« Cela signifie aussi qu’on valorise mieux ». Cela dit, le groupe n’entend pas supprimer cette case « vrac », qu’il place dans sa feuille de route pour les trois ans à venir dans les marchés à consolider. Tout comme la grande distribution, alors que l’export et le secteur traditionnel (2,5 M€ en 2014-2015) sont à développer.
« L’objectif est de parvenir à 49 M€ de CA sur l’exercice en cours. Nous sommes déjà à + 9 % », souligne le directeur.
(1) Loire Propriétés regroupe 4 groupements de producteurs : Les Caves de la Loire (Anjou-Saumur), la Sica des vins de Rabelais (Chinon), les Vignerons du Pallet (Muscadet), la Coopérative de Oisly (Touraine), et le négociant Besombes (Saumur).