Livres de vins : les lauréats du prix OIV 2015

ans la saison des prix littéraires, celui de l’Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV) présente un palmarès on ne peut plus touffu. Ayant reçu les ouvrages de 55 candidats, le jury a sélectionné lors du dernier congrès pas moins de neuf lauréats. Primés pour un « apport culturel, technique et scientifique ou encore hédoniste », ces livres sont :

- Le volume 1 de La Vigne : maladies fongiques d’Olivier Viret et Katia Gindro (Suisse) ;

- Le Bois et le Vin - Les mystères de leur mariage de Roger-Paul Dubrion (France) ;

- Σαν κρασι (Comme le Vin) de Maria Tzitzi (Grèce

- The Physician, the Drinker, and the Drunk - Wine’s Uses and Abuses in Late Medieval Natural Philosophie (Le Médecin, le Buveur et l’Ivrogne - les us et abus du vin dans la philosophie naturelle médiévale) d’Azelina Jaboulet-Vercherre (Belgique) ;

- Vins de Feu de Charles Frankel (France) ;

- Vinlandet Frankrike (France, Pays du Vin) de Britt Karlsson et Per Karlsson (Suède) ;

- Les Parfums du Vin de Richard Pfister (Suisse) ;

- La Economía del Vino en España y en el mundo (l’Economie du Vin en Espagne et dans le monde) de Raoul Compés López et J. Sebastián Castillo Valero (Espagne) ;

- Wine Science - Principles and Applications de Ronald S. Jackson (Etats-Unis).

Les candidats à l’édition 2016 ont jusqu’au 28 février 2016 pour soumettre leurs ouvrages.

 

 

[Photo : remise des prix 2015 à l’ambassade de Roumanie ce mois d'octobre 2016 ; OIV]