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'association suisse VINEA a organisé la 16ème édition du Mondial des Pinots du 16 au 18 août dernier. L'Association, valaisanne de naissance, a inscrit dans ses missions la promotion de l'ensemble des vins suisses. L'association VINEA organise chaque année depuis 20 ans cette année le salon Vinéa, l 'une des vitrines des vins suisses, qui rassemble chaque année plus de 150 exposants dans les rues de Sierre (l'autre grande vitrine des vins suisses, qui accueille des représentants des vins du monde entier est le salon suisse des vins du monde. le salon Arvinis de Morges (115 exposants).).
En 2012, pour la première fois, le salon Vinéa avait été l'occasion d'une conférence réunissant des professionnels et représentants de la promotion du vin suisse sur le thème de la commercialisation des vins suisses, sur le marché helvétique et à l'export.
Les vins suisses sont encore peu connus à l’étranger. Les coûts de production élevés et la force du franc suisse au cours défavorable sur les marchés export ne les aident pas dans cette quête d’identité et de visage que les offices de promotion cherchent à lui donner.
Le Mondial des PinotsLe Mondial des Pinots, consacré au départ aux vins issus du cépage pinot noir, a ouvert les catégories de sa compétition aux pinots gris et blanc. La compétition rassemble des échantillons venus de 25 pays avec une importante participation suisse. L'association VINEA promeut activement son couconrs à l'international pour augmenter la participation étrangère.
Les régions productrices du monde entier sont représentées au sein du jury du concours avec des juges américains, canadiens, néo-zélandais, allemands, italiens, français... aux côtés des directeurs d'autres concours de vin, membres du réseau Vinofed (pour consulter la liste des jurés, cliquez ici).
Ancien vice président de l'OIV, le président de VINEA, François Murisier, est particulièrement attentif à l'application de la charte des concours du vin définie par l'OIV, notamment sur la composition des jurys et la proportion de médailles attribuées. Le processus de vote a été entièrement digitalisé et les formulaires de notation sont à présent remplis depuis des tablettes à écran tactile à l'aide d'une application développée par ERP Strategy qui l'applique déjà dans d'autres concours et notamment celui des Vins de Montagne organisé à Aoste par le CERVIM (pour relire l'interview de son président, Roberto Gaudio, cliquez ici).
Le salon VINEA coincide avec la remise des prix du Mondial des Pinots. Pour la quatrième année consécutive, Vitisphere remettra son Grand Prix de la Communication Digitale à l'un des médaillés d'or du Mondial des Pinots.
4ème édition du Grand Prix Vitisphere de la Communication DigitaleA l'issue du concours de dégustation, Vitisphere adresse son questionnaire aux domaines ayant produit les vins qui ont reçu la médaille d'Or ou Grand Or. Ils ont en effet déjà fait la preuve de leur excellence gustative devant un jury de dégustateurs. Après une première sélection sur dossier, le jury Vitisphere départage les finalistes sur le dynamisme de leur communication sur Internet.
Le questionnaire est addressé par mail, en français et en anglais ; il comprend une série de questions sur le site Internet du domaine (ergonomie, multilinguisme, facilité de navigation, présence d'un magasin en ligne, qualité du référencement...) et sur son utilisation des outils Internet (animation d'une communauté de clients et prospects, présence au sein des réseaux sociaux, envois de e-lettres, campagne de mailings...).
Vitisphere réunit ensuite son jury composé d'experts de la communication en ligne au sein de l'équipe Vitisphere et d'intervenants extérieurs reconnus pour leur implication dans la e-communication du vin. Le lauréat est averti par mail. Il remporte :
- des services Vitisphere d'une valeur estimée à 5 000 €, répartis de la manière suivante :
- 1 campagne e-mailing auprès de 8 000 acheteurs de vin dans le monde - 1 mois de publicité sur 1'un des sites Vitisphere - l'envoi d'un communiqué de presse annonçant cette même victoire aux journalistes inscrits dans la base Vitisphere - la publication d'une brève annonçant sa victoire, ainsi que d'une interview dans les colonnes de Vitisphere.
Les domaines récompensés lors de trois précédentes éditions étaient :
- la Johanniterkellerei de Thomas Grichting à Salquenen dans le Valais, pour l'ergonomie de son site, - le domaine de la Croix-Duplex de Maude et Simon Vogel à Grandvaux, Vaud , pour la qualité de son site multilingue et son ouverture sur l'oenotourisme dans la région de Lavaux. - Provins Valais, Suisse, leader de la production valaisanne, pour l'ensemble de sa stratégie de communication sur Internet.
François Murisier : « Le salon VINEA poursuit les objectifs des vins suisses dans leur ensemble : une présence affirmée sur le marché domestique et à l'export »Pour le président de l'association Vinéa, ancien vice président de l'OIV : « Le marché suisse du vin est toujours plus concurrentiel. Les vins suisses sont traditionnellement consommés sur leur marché intérieur avec une concurrence sur l'entrée de gamme que nous peinons à contrer car les coûts de production de la viticulture suisse la placent hors-marché pour les vins à 2 ou 3 euros la bouteille.
Le développement harmonieux et la pérennité de la viticulture suisse reposent sur une présence affirmée sur le marché helvétique, et notamment du cœur de la production, situé en Suisse francophone, qui doit accroître sa notoriété et ses ventes dans les cantons germanophones de la fédération. La consommation générale de vin en Suisse connaît une baisse tendancielle et il faut également que les producteurs suisses surmontent leur timidité pour être présents à l'export. »
L'assoication VINEA se positionne pour répondre au besoin de communication et de pédagogie autour des vins suisses, notamment auprès des consommateurs de Suisse alémanique, et dans une autre mesure à l'export : « c'est le sens de la mission de l'association VINEA et de ses activités : salons, concours internationaux... Il importe de renforcer la présence et la notoriété des vins suisses à l'étranger à travers une gamme qui reflète la qualité des vins suisses.et non plus des vins à bas prix issus de surplus. En matière de qualité, la Suisse n'exporte pas que des montres et du chocolat... »
Le salon VINEA des vins suisses attire chaque année envison 10 000 visiteurs, suisses francophones mais aussi suisses alémaniques et étrangers, venus notamment de France.
Le salon affiche des nouveautés dont le but est d'en faire « un lieu de vente », explique François Murisier, « propice aux opportunités commerciales directes autant sinon plus qu'une simple vitrine de présentation. C'est notre volonté pour satisfaire des producteurs qui demandent avec raison un retour sur l'investissement que représentent les salons auxquels ils participent. Le salon VINEA ne fait pas exception dans cette tendance de fond.
En ce qui concerne le marché suisse, la production est concentrée dans la zone francophone alors que les développements de consommation les plus prometteurs sont situés en Suisse alémanique.
L'association VINEA entretient d'étroites relations avec les médias de presse alémanique et le nouveau tunnel du Lötschberg raccourcit d'une heure le trajet des visiteurs venus en train de Suisse alémanique, dont nous espérons qu'ils représenteront plus de 40 % de notre public suisse et entre 4 et 5 % de nos exposants.
Ainsi, cette année, nous avons permis à nos 82 exposants individuels de présenter leurs vins sur des stands beaucoup plus personnalisés que par le passé. Nous mettrons en outre les vins en scène avec les plaisirs de la table puisque les 11 stands des associations de promotion des vins représentant les vins de plus de 100 producteurs présenteront une dizaine d'accords mets-vins. Les accords avec la gastronomie sont un moyen de véhiculer une image de prestige pour des vins qui se boivent à table. »
[Photos : Mondial de Pinots]
