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e Japon est la troisième puissance économique mondiale, avec des niveaux de vie et de développement parmi les plus élevés dans le monde. Cet archipel volcanique est cependant touché par de nombreuses catastrophes naturelles, à cause de la proximité de failles sismiques.
Malgré le tsunami et l’incident nucléaire du printemps 2011, le marché japonais des vins a connu une forte croissance en volume durant l’année 2011 (+8 %), mettant un terme à la stagnation années précédentes. Cette situation se confirme d’ailleurs lors du premier trimestre 2012. 545 000 hectolitres des vins importés (+23 % par rapport premier trimestre 2011) pour 230 millions d’euros (+18 % en valeur). Si cette tendance est favorisée par un Yen fort, cette conjoncture témoigne avant tout d’un esprit japonais, qui a choisi de répondre par le dynamisme aux catastrophes. Depuis 2011, la consommation japonaise de vins français a renoué avec la croissance, après des années de chute des volumes.
Cette tendance est particuliérement favorables aux vins français. Si le prix moyen des vins français a peu augmenté, ils ont renoué avec la croissance, alors que les volumes importés ne cessaient de s'éroder. La France domine le marché japonais, avec 35 % des volumes et 52 % de la valeur des vins qui y étaient importés en 2011.
Actuellement, le principal défi de la population japonaise est son vieillissement, avec un taux de fécondité faible (1,39 enfants par femme). Si cela représente des risques socio-économiques (maintien des pensions, renouvellement de la force de travail...), certains experts soutiennent que cette conjoncture est une opportunité pour le secteur du vin, avec des consommateurs au pouvoir d’achat croissant.
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Sommaire du dossier complet1 - Les chiffres clés du marché nippon
3 - La production locale : un peu d’histoire
4 - La production locale : un vignoble déclinant
5 - La production locale : des exportations réduites
6 - La consommation : généralités
7 - La consommation : profil du consommateur
8 - Les importations : dynamique globale
9 - Les importations : principaux pays fournisseurs
10 - Les importations : le cas des vins français
11 - Les importations : cas des vins de Bourgogne, du Beaujolais et de Champagne
12 - La distribution : schéma général du réseau
13 - La distribution : principaux points de vente par pays
14 - La distribution : quelques conseils pour l’approche commerciale
15 - Législation et réglementation
Chiffres clés du Japon viticoleProduction viticole :
En 2010, la production japonaise dépassait les 870 000 hectolitres (-2,3 % par rapport à 20009).
Consommation de vin :
2,4 l/an et habitant.
En 2011, vins représentaient respectivement 3 % et 9 % des volumes et valeur de boissons alcoolisées consommées.
48 % de la consommation japonaise de vins est concentrée à Tokyo et son agglomération.
Importations :
En 2011, 543 680 hl de vins français ont été expédiés vers le Japon (+10 % par rapport à 2010) pour une valeur de 543,68 millions d’euros (+3,8 %).
Les vins français tranquilles représentaient 52 % de la valeur et 35 % des volumes de vins tranquilles importés au Japon.
Le Japon est le cinquième marché des vins de Champagne en volume (7,9 millions de bouteilles expédiées en 2011, +6,7 % par rapport à 2010) et le quatrième en valeur (164,3 millions d’euros, +23,3 %).
Le premier trimestre 2012, 68 % des vins importés au Japon étaient embouteillés.
Sources : ICEX, OIV, OeMV et UbiFrance
