Caves à vin : Eurocave Professionnal veut doubler son chiffre d'affaires d'ici 2017

remier acteur des caves à vin dans le monde, EuroCave fêtera en 2016 ses quarante ans d'existence. Mais le groupe se prépare à une encore plus importante célébration l'année suivante, du moins s'il atteint son objectif : doubler le chiffre d'affaires de sa filiale Eurocave Professoinnal (marque créée en 2008, spécifiquement pour le marché professionnel). C'est le cap ambitieux que se donne Olivier Dupraz, le nouveau responsable de marché d’EuroCave Professional, qui annonce un développement « de l’export, en particulier en Asie, au Moyen-Orient et aux États-Unis », en prenant comme leviers d'accroissement « les revendeurs de solutions CHR, plus performants que les distributeurs généralistes », le monde de la sommellerie et le cross-canal (cliquez ici pour en savoir plus).

Originaire de Villeurbanne, EuroCave a réalisé en 2014 un chiffre d'affaires de 26 millions € (+14 % par rapport à 2013), à 80 % à l’export. L'activité Eurocave Professionnal compte pour 30 % du chiffre d'affaires du groupe. Précédemment responsable des marchés africains, européens et moyen-orientaux du groupe EuroCave, Olivier Dupraz prend le relai de Jérôme Obriot (qui vient de quitter son poste de directeur général d'EuroCave Professional).

 

 

[Photo d' Olivier Dupraz : EuroCave]