Les caves de Turckheim et Traenheim ont reçu la certification Afnor portant sur la qualité et l'envi

Alsace : deux caves certifiées qualité et environnement

es caves de Turckheim et Traenheim ont rejoint le 1er avril un club très fermé, celui des coopératives agricoles françaises ayant reçu le niveau 2 de la certification NF V01-007. Il s'agit d'une norme Afnor portant sur le Système de Management de la Qualité et de l’Environnement de la production Agricole. Depuis 2012, date de son lancement, seuls cinq coopératives ont été certifiées (Terrena, Les Fermiers d’Ancenis, SCARA, Cave de Rauzan, Les vignerons de Saumur, Valfrance concernant un total de 1238 agriculteurs). Sophie Hassenforder, responsable Qualité des deux caves, indique par communiqué : «Les Vignerons adhérents ont le souci permanent de la qualité de la production et de la maîtrise de l’environnement. Cette reconnaissance de notre certification de management de la qualité et de l’environnement (NF V01 -007 Agri Confiance) valorise tout le travail accompli, à la fois dans les exploitations et dans nos caves».

 

 

 

 

Crédit photo : Cave de Turkheim