Vagabondage en vignoble : deux oenotouristes distingués

réé en 2009 par le site winetourisminfrance.com, le prix de l’oenotouriste revient cette année à Caroline Daeschler et Youri Lebault. La première, sommelière-conseil, a créé son agence, Mots et Vins. Elle propose ainsi des ateliers de dégustations innovants et notamment, un travail sur l’alliance de la soie et de la vigne, deux cultures historiques du Bugey. Elle travaille également sur le l’apprentissage du goût auprès des enfants. Elle a ainsi développé un atelier, Museaux et Papilles. Ce projet se prolonge cette année avec la création d'un cycle de 18 ateliers d'éveil aux goûts et aux arômes pour les enfants.

 Youri Lebault fait, quant à lui, dans le sur-mesure. Son agence oenotouristique, « Bourgogne Gold Tour » reprend l’idée de la conciergerie haut de gamme et l’applique au vignoble bourguignon. Youri Lebault et son équipe vont ainsi chercher leurs clients partout en France et en Europe, réalisent les demandes les plus folles et proposent des expériences inoubliables comme un survol du vignoble en montgolfière.

 

Crédits photo : Youri Lebault - Bourgogne Gold Tour