
(© Agreste) Le bilan des exportations de vins et spiritueux à huit mois de campagne confirme la tendance enregistrée à la fin du premier semestre 2011. Et ce sont en premier lieu les exportations vers les pays tiers – principalement les États-Unis et l’Asie- qui contribuent fortement à cette hausse des exportations de vins français. « Alors que l’augmentation est faible vers l’Union européenne, les exportations de vins vers les pays tiers bondissent au contraire par rapport à 2010, de 14 % en volume et de 33 % en valeur », indique le bulletin Agreste de novembre 2011. Sur la même période, leur valeur avait déjà fortement progressé entre 2009 et 2010 et, en 2011, elle dépasse pour la première fois celle des ventes vers l’UE.
« La demande continue à progresser au Japon, et les exportations de vins tranquilles Aop explosent à destination de la Chine et de Hong Kong »; est aussi indiqué dans le bulletin (voir tableau 2).
4,2 milliards d'eurosAu sein des vins tranquilles Aop, les vins de Bordeaux sont particulièrement dynamiques. La valorisation des exportations de vins de Bourgogne s’améliore nettement entre 2010 et 2011 pour des volumes en légère hausse.
En valeur sur 8 mois de campagne 2011, les exportations totales de vins et champagne ont totalisé 4.2 milliards d'euros contre 3,6 en 2010, soit une hausse de +17 % et seulement 2 % en-dessous du record de 2008 ; celles des alcools et eaux de vie atteignent 1,9 milliards d'euros contre 1,8 en 2010. Au total, le cumul des exportations de boissons atteint 7,54 milliards d'euros contre 6,7 en 2010.

Les débouchés des vins français en volume, à l'exportation (© Agreste)