Avec 3,8 millions de cols d'appellations médocaines, l'Union des Caves du Médoc (outil commercial et

Caves coopératives du Médoc : 10 années de groupement commercial

our ses 80 ans, la cave coopérative de Saint-Brice (Saint-Yzans de Médoc) aura essuyé le violent de grêle du 9 juin dernier. Ce qui laisse augurer d'un petit millésime 2014 en volumes, mais n'empêche pas les perspectives de valorisation commerciale. La cave vient en effet de devenir le septième membre de l'Union des Caves du Médoc (ou Médoc Export). Fondé en 2004 à Listrac Médoc, cet outil de vente collectif propose 40 marques, pour 3,8 millions de cols issus des appellations médocaines (AOC Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Moulis en Médoc, Pauillac et Saint-Estèphe). Dotée d'un budget annuel de 100 000 euros, la structure commerciale et logistique représente 220 viticulteurs pour 550 hectares de vignes (la cave de Saint-Brice compte 60 viticulteurs pour 140 ha de vignes).

Les six autres caves coopératives sont les caves de Grand Listrac (Listrac Médoc), Marquis de Saint-Estèphe (Saint-Estèphe), Cussac (Fort Médoc), la Rose Pauillac (Pauillac), la Paroisse (Saint Seurin de Cadourne) et Canterayne (Saint Sauveur).

 

 

[Photo : cave de Saint-Brice]