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n avril dernier nous vous parlions du lancement d’un plan d’investissement de 15 millions bâti par Laudun Chusclan Vignerons. Ce plan finance la modernisation des infrastructures des deux caves, unies depuis 2008 (pour relire notre article, cliquez ici).
La première phase du plan d’investissement s'achève, conformément au calendrier, afin que les nouvelles installations soient opérationnelles dès les prochaines vendanges. Agrandi, le nouveau site de Laudun sera inauguré le 4 septembre, avec notamment un chai de vinification de vins blancs d’une capacité de 15 000hl.
A Chusclan, après les travaux sur le traitement des effluents terminés depuis début juillet, on s'attaque au stockage des produits finis dont la capacité doit doubler pour passer à 1 million de cols au premier trimestre 2015.
[Photos : Caves de Laudun-Chusclan (Laudun Chusclan)]
