Qui sait boire sait vivre : la campagne espagnole accorde les vins aux mets, et au Trivial Pursuit

 Une semaine intense au laboratoire, un samedi d'hiver ensoleillé, un coin dans l'arène, quatre amis et une table dans un bar au bord de mer... Et une coupe de cava ! » Telle est la recette d'Amalia Lafuente, professeur en médecine à l'université de Barcelone, pour apprécier le vin selon la dernière campagne de ''Qui sait boire sait vivre'', portée par la filière des vins ibériques et subventionnée par le ministère de l'Agriculture Espagnol et la Commission Européenne. Inconcevable en France (autant à cause de la loi Evin que de ses chiens de garde), ce message « positif associant le vin avec la nourriture, le plaisir et la jouissance de la vie » cible les Espagnols de 25 à 50 ans. « Pas nécessairement des consommateurs » précisent les outils de communication, qui souhaitent avant tout rendre indissociable la modération et la consommation de vin.

Depuis 2012, le plan de communication n'a pas changé : des ambassadeurs portent des « recettes » pour apprécier le vin, qu'elle soient réellement gastronomiques ou conviviales. La nouveauté 2014 est le lancement, cet été, d'un Trivial Pursuit du vin : le Trivino. Accessible en ligne (et via une application pour mobiles), ce jeu propose de partir à la découverte des appellations et des cépages du vignoble espagnol. Le programme triennal ''Quien sabe beber sabe vivir'' se donnait en effet pour premier objectif « d'augmenter la connaissance du vin », puis d'en « transmettre les usages de consommation pour en profiter avec modération et en souligner la valeur dans notre société : culture, paysage et régime méditerranéen ». Cette dernière campagne va d'ailleurs de concert avec l'année de la diète méditerranéenne. Un véritable livre de 50 recettes complète le dispositif 2014, disponible gratuitement et sur demande jusqu'en septembre.

 

 

[Photo : Quien sabe beber sabe vivir]