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uccédant à Delphine Glangetas, Isabelle Pangault ne sera pas la nouvelle directrice oenologie des Vignobles Foncalieu (Aude), mais sa « responsable oenologie ambassadeur ». Ce qui regroupe deux missions, aussi distinctes que complémentaires : l'une à l'aval en tant que responsable des process œnologiques des caves adhérentes, l'autre en amont comme ambassadeur des terroirs de l'union d'Arzens. Poste qui revient à être « une courroie de transmission entre la coopérative et ses clients » estime-t-elle, « d'un côté, le contact avec nos clients permet d'approfondir notre connaissance des marchés et d'orienter le travail de l'équipe technique. De l'autre côté, être plongée au quotidien dans les décisions liées aux sélections, aux vendanges, à la vinification, aux assemblages, à l'élevage de nos vins permet d'enrichir notre discours. »
Ingénieur agronome (INA-PG) et œnologue (Montpellier SupAgro), elle travaillait depuis 2009 pour le groupe Advini (de chef de produit chez Ogier à responsable marketing et technique chez Jeanjean). L'Union des Coopératives de Foncalieu regroupe 1 200 viticulteurs pour 5 000 hectares de vignes dans le Midi (Languedoc-Roussillon, Provence, Vallée du Rhône et Gascogne), pour une production annuelle de 25 millions de cols (exportée à 75 %). Pour les vignobles Foncalieu, l'actualité estivale aura été particulièrement éprouvante, avec le départ pour mise en examen de son président Michel Bataille (remplacé par Michel Servage) et le suicide d'un employé à son siège social.
[Photo : DR]
