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l’origine de la création du CIVAM Bio 33 dans les années 1990, Patrick Boudon est considéré comme un pionnier de la viticulture bio en Aquitaine. Dirigeant le domaine Boudon (27 hectares dans l'Entre-deux-Mers), c'est avec cette assise qu'il vient d'être réélu, pour la troisième fois consécutive, à la présidence du Syndicat des Vignerons Bio d'Aquitaine. Ayant converti en 2009 le château familial Lavigne-Dulong (15 hectares à Montussan), l'oenologue Sylvie Dulong vient quant à elle de prendre la présidence de l'association Agrobio Gironde. Regroupant 200 agriculteurs bio ou en conversion (en vigne, mais aussi maraîchage, élevage...), Agrobio 33 est un pôle d'information sur l'agriculture biologique, mais milite également pour le développement des circuits courts (type Associations pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne).
En 2012, 9 723 hectares de vignes s'inscrivaient en bio en Aquitaine (dont 44 % en conversion) d'après l'Agence Bio, plaçant la région derrière le Languedoc-Roussillon et PACA (respectivement 20 830 et 14 883 ha). La Gironde était cependant le deuxième département en terme de surfaces bio totales (7 548 ha, soit 12 % de la superficie nationale) et de nombre de viticulteurs (489 exploitants, soit 10 % du total français). Se réjouissant « du nombre croissant d'exploitations en bio et en conversion bio en Aquitaine » (le SVBA en regroupe aujourd'hui 190), Patrick Boudon estime que « plus nous serons nombreux, plus nous serons forts et plus nous serons entendus ». Les sujets ne manquant pas pour le vignoble bio, du programme gouvernemental Ambition Bio 2017 (doublement général des surfaces en bio en quatre ans) à la prochaine révision européenne des doses de cuivre.
[Photos : Patrick Boudon (SVBA) et Sylvie Dulong (château Lavigne-Dulong)]
