1,3 millions d'hectolitres de vins allemands ont été exportés en 2013, pour un chiffre d'affaires...

Allemagne : les vins de riesling portent l'export vers les Etats-Unis

l'occasion du dernier salon Prowein (la vingtième édition vient de s'achever à Düsseldorf), le Deutsches Weininstitut tirait le bilan des exportations allemandes de vin en 2013. 1,3 millions d'hectolitres de vins ont été expédiés Outre-Rhin, pour un chiffre d'affaires de 334 millions d'euros. Si les exportations allemandes sont restées stables en volume par rapport à 2012 (léger repli de 1 %, marquant l'arrêt d'une chute amorcée depuis 2010), elles ont augmenté de 4 % en valeur. Affichant une hausse de 5 %, le prix moyen du litre de vin exporté s'élevait à 2,58 €. Directrice du DWI, Monika Reule estime que pour continuer sur cette voie, « nous devons concentrer nos activités export sur les réseaux de distribution spécialisés, et les hôtels, restaurants... Ainsi que de vendre des vins premiums dans la distribution alimentaire. »

L'Institut Allemand du Vin précise que si les vins allemands ont été expédiés vers 137 pays dans le monde en 2013, le quart de la valeur exportée a été réalisée dans un seul marché : les Etats-Unis (pour un tiers des volumes, voir infographie ci-contre). Le riesling serait le principal levier de ce résultat, qui soutient également le développement des marchés scandinaves (15,2 % des exportations en volume vers la Norvège, la Suède et les Pay-Bas). L'Asie fait également montre d'un dynamisme notable, le Japon, la Chine et Hong-Kong représentant non seulement 5,6 % des expéditions allemandes en volume, mais le prix de vente moyen le plus élevé, à 4,33 €/l.

 

 

[Illustration : part en valeur marchés export des vins allemands en 2013, DWI]