Viticulture durable : 43 domaines chiliens inscrits dans la démarche nationale

e vignoble chilien reste fidèle à son cap : en 2020 il sera le premier producteur de vins certifiés durables du Nouveau Monde. En vigueur depuis 2011, la charte nationale de viticulture durable (« sustentavid ») certifie aujourd'hui 43 domaines, d'après Vinos de Chile. Président de l'organisme interprofessionnel, René Araneda rappelait lors de la remise des diplômes que « la durabilité implique une attention responsable face aux possibles risques environnementaux, sociaux et économiques. Tout en maintenant la communication et les relations avec toutes les parties en présence ».

 

[Photo de la remise des certificats 2013 : Sustentavid]