Newsletters
Magazine
epuis ce premier janvier, le Canada protège officiellement l'indication géographique Champagne, en application de l'accord commercial entre l'Europe et le Canada passé en juin 2003, cette reconnaissance met un terme à une phase de transition de dix ans, ayant permis l'élimination progressive de toutes les bouteilles à l'étiquetage jugé inapproprié par le Conseil Interprofessionnel des Vins de Champagne (les Canadian, American et autres Californian Champagnes).
« Très satisfait de l'entrée en vigueur de cette décision, déjà ancienne », Thibaut Le Mailloux (directeur de la communication du CIVC) annonce que les champenois évidemment « évidemment le travail de conviction des pays ne protégeant pas encore notre appellation ». Au premier rang desquels se trouvent les Etats-Unis, qui sont désormais « encerclés par le Mexique et le Canada, où les étiquettes mal à propos "California Champagne" ne pourront plus être expédiés ». Les négociations actuelles pour un accord de libre échange entre l'Union Européenne et les Etats-Unis pourraient permettre de faire avancer cette reconnaissance.
[Illustration : linéaires de vins effervescents de la Société des Alcools de Québec]
