"En 2013, les volumes revendiqués devraient se situer aux alentours de 72 à 75 000 hl. Les cours...

Vins en vrac : les cours du Fitou se redressent

e prix de l’AOC Fitou s’est nettement redressé au cours de la dernière campagne : le cours moyen s’établit à 116 €/hl contre 105 € lors de la campagne précédente. Il talonne celui des St Chinian et des Faugères (respectivement 117,30 et 118 €/hl) et devance largement les Corbières (92,5 €/hl) et le Minervois (103,86 €/hl) Cette revalorisation des cours du vrac s’explique par un meilleur équilibre du marché. En 2012, du fait de la petite récolte, les revendications sont tombées à 69 000 hl contre 77 000 hl en 2011. Les sorties commerciales ont atteint 77 000 hl durant la même période. Il en résulte un niveau de stock en diminution de 10% au 1er août 2013 (94 000 hl).

« Nous avons apuré nos stocks sur trois ans. Nous repartons sur de bonnes bases. En 2013, les volumes revendiqués devraient se situer aux alentours de 72 à 75 000 hl. Les cours devraient donc continuer à se raffermir. Nous espérons atteindre 125 à 130 €/hl durant cette campagne et 150 € /hl d’ici deux ans », annonce Jean Daurat Fort, le président de l’ODG. Sur 12 mois arrêtés à fin août 2013, les ventes en GD (hyper et super) ont progressé de 4,6% en volume et 4,9 % en valeur, la plus forte progression étant observée sur le segment des bouteilles à plus de 3 €. Les ventes à l’export, qui représentent près de 40% des volumes, sont concentrées dans l’Union Européenne (92 % des ventes). Le grand export ne représente que 8% des volumes mais il progresse de 16% en 2012 alors que les ventes dans l’UE sont en recul (-5 %), suite à l’abandon de marchés à bas prix, notamment en Hollande.

 

 

[Illustration : ODG Fitou]