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our sa cinquantième édition, le concours du Meilleur Sommelier de Belgique a sacré Yanick Dehandschutter (restaurant Sir Kwinten à Lennik). Se déroulant à Bruxelles ce 13 octobre, l'évènement a vu se mesurer 11 sommeliers aux épreuves d’accord mets et vins, de dégustation à l’aveugle, de service du champagne, de décantation d'un vin rouge (voir photo)... La finale était organisée par la Gilde des Sommeliers de Belgique, qui tenait ensuite son gala annuel.
Il est à noter que le même jour que cette finale, la Belgique remportait le titre de la première édition du Championnat du Monde de Dégutation (organisé par La Revue du vin de France).
[Photo de Yanick Dehandschutter : Jean-Marc Brasseur, Gilde des Sommeliers de Belgique]
