es exportations de vins AOC du val de Loire se sont élevées à 436 000 hl en 2012, pour un chiffre d'affaires de 200,6 millions d'euros (+11 % en valeur et volume par rapport à 2011). D'après les données de l'Interprofession des vins de Loire (InterLoire), la part des fines bulles ligériennes dans le total des exportations de la vallée de la Loire reste mineure (14 % des volumes et 13 % de la valeur). Mais ces vins effervescents présentent les croissances les plus importantes parmi les catégories ligériennes, à +28 % en volume et +30 % en valeur. Les Crémants sont de loin les leaders à l'export des vins effervescents ligériens, avec 49 800 hl pour 20,8 millions euros (80 % des volumes, 75 % de la valeur). Viennent ensuite les effervescents de Saumur (8 000 hl pour 4 millions euros) et ceux de Vouvray (3 000 hl pour 1,8 millions euros).
Si le Royaume Uni est, de loin, le premier marché en volume de l'ensemble des vins de Loire (concentrant le cinquième des expéditions), il n'occupe pas cette place pour les vins effervescents (2 500 hl en 2012). C'est l'Allemagne, le quatrième marché en volume de l'ensemble des vins de Loire, qui tire la consommation d'effervescents ligériens. Avec 42 500 hl de fines bulles vendues en 2012 pour une chiffre d'affaires de 17,1 millions euros, la consommation outre-Rhin a bondi de 36 % en volume et de 40 % en valeur. Dans le même temps, les vins tranquilles de Loire sont en perte de vitesse sur le marché allemand (-13 % en volume pour les blancs, stable pour les rouges et rosés).
[Illustration : détail des exportations de vins effervescents AOC de Loire en 2011 et 2012 (avec rappel du total des exportations), InterLoire]