Formation : les résultats du championnat européen des étudiants de la vigne et du vin

our sa huitième édition, le Championnat Europea de la Vigne et du vin réunissait à Nova Gorica (Slovénie) une soixantaine d'étudiants européens pour se mesurer. Issus du réseau Europea (écoles européennes de la vigne et du vin en Allemagne, Autriche, Belgique, Espagne, Italie...), ces étudiants âgés de 17 à 25 ans formaient un tandem pour répondre à des épreuves théoriques et pratiques en viticulture, œnologie, dégustation et culture générale.

Laura Udriet et Pierre Dorsaz de l'Ecole Spécialisée de Viticulture et d’Œnologie de Changins (Nyons, Suisse) participaient au concours et ont obtenu la médaille de bronze. Professeur accompagnant l'équipe de Changins, Christian Guyot précise « qu'en 2014, la neuvième édition aura lieu en Belgique, dans le lycée hôtelier et agricole d’Ath (Hainaut) ».

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[Photos de Laura Udriet et Pierre Dorsaz : Changins]