yril Payon est renouvelé pour trois ans à la présidence de l’Union des Œnologues de France. Ce sera donc le deuxième mandat pour le directeur de la cave de l’Ormarine (Pinet-Villeveyrac) dans l’Hérault, qui était le seul candidat à sa succession. Trois des quatre membres du bureau national ont été également réélus : Marie-Madeleine Caillet, Premier vice-président , Nadine Gubelin, vice-président, Vincent Malherbe, trésorier.
Seul le poste de secrétaire général a été renouvelé, avec l’arrivée de Nicolas Constantin, qui prend le relais de Christine Chaminade. La prise de fonction de ce nouveau bureau prendra effet au 1er juin.