Newsletters
Magazine
is à part de forts épisodes venteux à la fin 2012 dans la région du Cap de Bonne Espérance, les conditions climatiques auront été particulièrement favorables au millésime 2013 sud africain. Le groupe Distell, leader de la production et de l'exportation de vins d'Afrique du Sud, fait état de températures estivales modérées et de pluies bénéfiques en février. Responsable des vinifications du groupe Distell, Callie van Niekerk note que « les vendanges ont été particulièrement rapides cette année, avec un début tardif en janvier. Pour les cépages blancs et rouges, les maturités ont pu être atteintes avec des concentrations en sucres moindre, qui permettront des vins élégants et légers. »
N'annonçant pas encore le détail de sa production 2013, Distell dit avoir enregistré une hausse de 8 % de ses rendements. En janvier, les premières estimations officielles annonçaient un repli de la production sud africaine (pour en savoir plus, cliquer ici). Le vignoble du groupe est essentiellement constitué de cépages internationaux (sauvignon blanc, chardonnay, cabernet sauvignon...), mais des essais d'implantation sont en cours avec des cépages plus atypiques : viognier, carignan, mourvèdre et même roussanne.
[Illustration : Distell]
