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Raisins secs : l'Inde conforte son expertise et sa place de pays membre de l'OIV
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Raisins secs : l'Inde conforte son expertise et sa place de pays membre de l'OIV

Par Alexandre Abellan Le 22 mars 2013
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Raisins secs : l'Inde conforte son expertise et sa place de pays membre de l'OIV
L

e docteur Pandurang G. Adsule vient d'être nommé coordinateur scientifique et technique du groupe ad hoc Raisins Secs de l'Organisation Internationale de la Vigne et du Vin (OIV). Conduit pour la première fois par un chercheur indien, ce groupe prend place dans la sous-commission viticole des raisins de table de l'OIV. Annoncée par l'Indian Wine Academy, cette nomniation semble être perçue comme une consécration par l'Inde vitivinicole, dont l'adhésion à l'OIV a été actée en 2011.

Pandurang G. Adsule est directeur du Centre National de Recherche sur les Raisins, basé à Pune (Maharashtra) et travaillant sur la « résolution des contraintes biotiques et abiotiques pesant sur la production des raisins ». Proche de la retraite, il est connu pour avoir participé activement à la constitution de l'Indian Grape Processing Board. Etabli par le ministère indien de l'Agriculture en 2009, ce bureau a pour objectif d'encadrer la production indienne de vins, alors jugée « inadaptée et sous-développée ».

Pour relire le dossier de Laurent Mayoux sur le développement du vin en Inde, cliquer ici.

 

 

[Photo du Dr Adsule : NRCG]

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