uite à la publication des chiffres 2012 des exportations de vins français, la Fédération des Exportateurs de Vins et Spiritueux de France (FEVS) faisait le point sur les principaux marchés de destination. En voici les principales tendances et conclusions.
En volume, le trio de tête est européen, mais reste sur le déclin : -7,1 % pour l'Allemagne (pour un total de 2,3 millions hl), -6,5 % pour le Royaume-Uni (1,87 millions hl) et -1,4 % pour la Belgique (1,42 millions hl). La FEVS note que si les expéditions de la plupart des vins français vers l'Allemagne ont diminué, les vins de Bordeaux et les vins de cépages sans indication géographiques échappent à la règle (respectivement +18,5 et +36 % par rapport). Ces trois pays représentent 40,7 % des 13,74 millions d'hectolitres de vins expédiés par la France en 2012.
Le Danemark présente la plus forte chute d'expéditions (-13 %, à 203 300 hl), tandis que la Russie, qui clôt ce top 15 des volumes, affiche la plus forte hausse : +69,9 % (à 176 400 hl). On notera également les hausses importantes de la demande italienne (+34,6 %, à 262 800 hl) et japonaise (+21,8 %, à 690 500 hl). En Asie, la Chine affiche également une hausse de 25,6 % de ses importations de vins français (à 1,31 millions hl), elle conforte sa place de quatrième destination en volume, avec une importance désormais proche de celle de la Belgique. On notera cependant que si la Chine conserve sa position de cinquième destination en valeur (avec 534,04 millions €), son rythme d'évolution est moins tonique (+9,8 %). La FEVS fait remarquer que cette accalmie relative est exacerbée à Hong Kong où les expéditions ont chuté de 25,6 % en valeur (à 310,15 millions d'euros) et 8,8 % en volume (à 117 900 hl). Cette tendance s'explique notamment par la baisse des importations de grands crus.
En valeur, les trois premiers marchés représentent 39,6 % du chiffre d'affaires des vins français à l'export. Le Royaume-Uni arrive en tête avec 1,31 milliards € d'importations et une belle progression par rapport à 2011 : +9,1 %. La FEVS estime que ce sont principalement les grands crus de Bordeaux qui sont à l'origine de cette tendance. Les Etats-Unis d'Amérique montrent également un fort dynamisme : +18,1 % pour 1,02 milliards €. Dans leur ensemble, les expéditions de vins tranquilles y présentent une augmentation particulièrement homogène : +21 % en volume et +25 % en valeur. L'Allemagne reste quant à elle stable dans ses importations en valeur (686,16 millions €, -0,5 %).
Quant aux marchés émergents, la FEVS note que « cette croissance s’infléchit progressivement ». En chiffre d'affaires, l'ensemble Brésil, Russie, Inde, Chine et Afrique du Sud (soir le fameux BRICS) représente 15,8 % des 7,597 milliards € de vins français expédiés en 2012. Afin de développer les exportations de vins et spiritueux français, la FEVS préconise « l’ouverture de nouveaux marchés (Inde, Vietnam, Mercosur, Thaïlande) et la lutte contre les barrières aux échanges (Brésil, Canada) ».