Newsletters
Magazine
es Claux des Tourettes, née de la fusion entre les coopératives gardoises de Cruviers Lascours et de Ners, lance la marque Cévennes Wine pour sa gamme de vins IGP Cévennes. Cette coopérative, qui vendait jusqu’ici sa production exclusivement en vrac, a initié depuis deux ans un développement de ses ventes en conditionné. « Après l’effondrement de l’Union des Garrigues dont nous étions l’un des plus gros apporteurs, il a fallu reconstituer un réseau commercial car depuis 1978, toute notre production (45 000 hl) était commercialisée par l’Union », explique le directeur Pierre Montels. « Nous avons d’abord commercialisé nos vins en vrac. Aujourd’hui nous souhaitons développer nos ventes en conditionné (bouteilles et Bib) pour diversifier nos circuits de vente et mieux valoriser nos produits. Cette nouvelle orientation va nous pousser à tirer la qualité de nos vins vers le haut, tant pour les bouteilles que pour le vrac ».
La coopérative gardoise vise le circuit traditionnel (CHR, Caviste) et l’international. Une responsable export, Annelie AXELSSON, est venue renforcer l’équipe. La cave a également prévu de réaménager le caveau et de revoir la signalétique et les aménagements extérieurs d’ici deux ans. Deux gammes de produits ont été lancées : le cœur de gamme en IGP Cévennes sous la marque Cévennes Wines avec un rouge et un rosé en bio, le blanc en conventionnel. Le haut de gamme est en IGP Duché d’Uzès. L’objectif est d’atteindre les 350 000 cols à l’horizon 2016.
