epuis début janvier, Guillaume Mottes est le directeur général du Château Bernadotte (Haut-Médoc), propriété que le groupe chinois King Power achetait à Roederer il y a un mois. « Tout s'est déroulé très rapidement » témoigne Christophe Desbois (cabinet de recrutement Axcess Bordeaux), « j'ai été contacté dès que la transaction a été réalisée, pour fixer un rendez-vous avec le fondateur de King Power, Antares Cheng, deux jours plus tard au Château Bernadotte. La rencontre s'est déroulé le matin, je lui ai proposé un panel de profils que je savais convenir. King Power cherchait un profil plus commercial que technique, présentant l'avantage d'être très vite disponible. Deux profils ont été retenus, monsieur Cheng souhaitait rencontrer ces candidats le soir même ! » La semaine suivante, c'était la candidature de l'ancien directeur général du Château Siran, Guillaume Mottes, qui était retenue.
Réalisé en moins de 10 jours, ce recrutement aura permis d'éviter une phase de transition, la direction générale de Bernadotte étant jusque là intégrée au pôle bordelais de Roederer. Cette histoire témoigne également de l'approche hongkongaise des affaires, « une vraie leçon de business » estime Christophe Desbois (photo). « On n'a d'ailleurs pas fini d'entendre parler de King Power dans la région de Bordeaux. Propriétaire d'un réseau de duty free (estimé à plus 500 boutiques en Asie), ils vont continuer à investir dans le vignoble bordelais. Ils possédent maintenant un bel outil technique, dimensionné pour la production de 80 hectares de vignes et pas seulement des 40 du Château Bernadotte. »