Côtes du Rhône : le vin primeur reste marginal

ette année, ce sont 2,6 millions de bouteilles de Côtes du Rhône Primeurs qui seront mises en marché le jeudi 15 novembre pour un chiffre d'affaires d’environ 8 millions d’euros.  Ce volume représente 1 à 1,5 % de la production totale des Côtes du Rhône régionales.  La consommation des Côtes du Rhône Primeurs est essentiellement régionale (40% des achats en GMS dans le Centre-Est et le Sud-Est). Depuis quelques années, la demande s’étiole pour ce produit dont la durée de commercialisation est de plus en plus courte. La production atteignait 3,5 millions de cols en 2008. Elle n’a cessé de décliner depuis, chutant jusqu’à 2,4 millions de cols l’an dernier.