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vec un peu d'avance sur leur commercialisation officielle, les vins nouveaux de Touraine 2012 ont été dégustés ce 12 novembre, à l'occasion du concours du meilleur primeur. Depuis l'obtention de l'appellation Touraine Primeur (en 1979), le Bureau des Vins de la Touraine désigne en effet les trois meilleurs primeurs du millésime, dans les règles de la loi communautaire (prélèvement par un agent mandaté, jury de professionnels, macarons pour les vainqueurs...).
Les médailles d'Or reviennent en 2012 à Pierre Chainier (Amboise) et au Château de Quinçay (Meusnes). La médaille d'argent a été attribuée au Domaine de la Gabillière (Amboise). Ces vins seront à la vente dès ce 15 novembre, comme tous les vins d'appellation primeurs.
