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nauguré ce 21 octobre, le Salon International de l'Agroalimentaire (SIAL) s'ouvrait par la remise des trophées SIAL d'or. 38 produits étaient primés pour leurs succès en linéaire et leurs aspects innovant. Dans la catégorie vin était récompensé la gamme Naturae du négociant languedocien Gérard Bertrand. Ce dernier était présent pour recevoir son prix, remis par Olivia Grosbois, directrice du SIAL.
Lancés en grande distribution en octobre 2011, ces vins ont la particularité d'être « sans soufre ni additifs ajoutés », de suivre la charte de viticulture raisonnée Terra Vitis et d'être distribué en grande distribution, « une première sur le marché ». La gamme est constituée de quatre IGP d'Oc cépages (cabernet sauvignon, chardonnay, merlot et syrah à 5,90 euros/col) et d'une AOP Corbières (6,90). Un rosé syrah se joindra à cette gamme à partir du millésime 2012.
Le SIAL est un salon biennal, il se tenait du 21 au 25 octobre au Parc des Expositions de Paris-Nord.
Photo : SIAL 2012.
