our Jean-Luc Berger, président du comité scientifique des 18èmes trophées de l'innovation du salon Vinitech-Sifel (27-29 novembre 2012), « la viticulture de précision, qui était un concept développé par le CEMAGREF il y a une dizaine d'année, et qui était restée un concept pendant un certain temps, devient une réalité », avec « des capteurs, des logiciels, des outils, qui rendent les choses plus faciles ».Pour preuve le prix spécial du jury, ce robot de tonte des parcelles de la société VITIROVER : « équipé de panneaux photovoltaïques, il permet de tondre une surface de 2 à 3 ha de façon autonome. Il se déplace de façon aléatoire mais il passe partout ! » De même un des trophées d'argent, la bonde de fût intelligente VIVELYS : « équipée d'un capteur qui mesure le creux dans le fût, et la température, ce qui permet de pouvoir adapter le rythme des ouillages, donc de faire un travail plus précis que ce que faisait le vigneron par expérience ».
Parmi les autres tendances, la « lame de fond » de l'agriculture durable continue son déferlement, avec par exemple un trophée d'argent pour la webalerte de l'IFV baptistée Wave : « un logiciel qui permet d'aller sur un site gratuit, de pouvoir apporter des informations sur le développement de parasites dans ses parcelles, et d'en recueillir sur les risques parasitaires sur l'ensemble du territoire, et après de pouvoir mieux adapter les traitements, ce qui va dans le sens du plan Ecophyto », ou encore le trophée d'or remis au procédé de traitement des effluents viticoles de la société SOUSLIKOF. Mais on s'intéresse aussi à la traçabilité, avec une citation pour E-PROVENANCE et son capteur « qu'on peut mettre dans une caisse ou une palette de bouteilles, et qui permet d'enregistrer température et humidité pendant 15 ans. Ça permet de suivre la façon dont le lot a été stocké, et s'il n'y a pas eu d'accident. » Ou encore à la réduction des coûts, avec la médaille d'or remise à l 'épampreuse portative INFACO « qui permet, par rapport à épamprage à la main, de gagner 30 à 50% de temps avec moins de fatigue, pour un outil qui vaut moins de 1000 euros. »
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