Languedoc Roussillon : la Grande Distribution valorise les AOP, mais délaisse les IGP

’an passé, 2,61 millions hectolitres de vins d’Appellation d’Origine Protégée et d’Indication Géographique Protégée du Languedoc Roussillon ont été vendus dans la Grande Distribution* française (soit -1,5 % par rapport à 2010). La part des vins rouges et rosés ont diminué au profit des vins blancs (respectivement -3,5 %, -0,3 % et +1,1 % en volume). Les vins rouges restent majoritaires, représentant 56,5 % des volumes de Languedoc Roussillon en GD. Les vins blancs représentent moins de 10 % des volumes.

En GD, les vins IGP pays d’oc représentent plus de 57 % des volumes des vins du Languedoc Roussillon vendus. Leur prix moyen de 1,90 €/col (+3,2 % par rapport à 2010). C’est l’une des rares IGP du Languedoc dont les volumes vendus ont augmenté en 2011 (+2,7 %). Les Vins IGP de l’Aude accusent la plus forte chute en volumes (-21,7 %). Malgré une augmentation de 11 % de leur valeur moyenne, les IGP Aude affichent le prix moyen le moins élevé des vins du Languedoc Roussillon (1,10 €/col). Ces chiffres témoignent de la chute des ventes en GD des vins de premier prix.

Les vins AOP du Roussillon se vendent les plus chers, à 3,45 €/col (+3,3 %). Ils ne représentent que 1,4 % des volumes de vins du Languedoc Roussillon vendus en GD. Le Conseil Interprofessionnel des Vins du Languedoc (CIVL) annonce une valorisation des vins AOP du Languedoc, avec 47 % des ventes à plus de 3 €/col. Les AOP du Languedoc représentent 12,8 % de l’ensemble des vins du Languedoc Roussillon vendus en GD. Pour ces vins, le réseau de la GD représentait 43,4 millions d’équivalents cols en 2011 (-3,1 % par rapport à 2010) pour une valeur de 126,1 millions d’euros (+1,1 %). D’après le CIVL, la baisse des volumes est structurelle et concerne essentiellement les entrées de gamme. Le prix moyen d’un vin AOP Languedoc augmente ainsi de 4 %, atteignant 2,89 €/col. Le marché domestique représente 67 % des débouchés commerciaux des vins AOP du Languedoc, soit 123 millions de cols en 2011.

* : La Grande Distribution (GD) représente les réseaux des hypermarchés et supermarchés. Ces données ont été récoltées par Symphony IRI pour le CIVL.