Pro Chile

l fait froid, mais c'est normal pour un mois de février. Au Chili, l'été austral est chaud et sec. Il est probable que la récolte de vin n'atteigne pas les 11 millions d'hl annoncés. Qu'importe. Il y a 10 ans, en 2002, la récolte chilienne était de 4,5 millions d'hl. Désormais le potentiel de production dépasse les 10 millions d'hl. Plus de 80% du vin chilien est exporté. Pendant ce temps en France, on apprend que, en 2011, les exportations de vin n'ont augmenté en volume que de 2%. Certes, en valeur, la croissance des exportations est en forte hausse (1 Milliard), tirées comme en 2010 par les grands vins et les champagnes, mais l'activité d'exportation ne concerne que 25% des entreprises viticoles.
Quelles sont les clés du succès des vins chiliens ? De grandes et ambitieuses entreprises du vin, bénéficient des accords économiques bilatéraux signés par le gouvernement chilien avec de nombreux pays. La France a-t-elle les mêmes atouts ?