es premières estimations de la récolte 2012 en Provence tablent sur un niveau comparable à celui de 2011, qui a été une récolte relativement abondante. Ces prévisions sont le résultat d’une enquête d’experts menée par le Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence (CIVP) auprès des oenologues et techniciens de terrain. D'après les dernières estimations de FranceAgriMer, la production de la région Provence Alpes Côte d’Azur atteindrait 4,075 millions d'hectolitres de vin en 2012 (-5 % par rapport à 2011, pour en savoir plus, cliquer ici).
« Les violents orages de grêle de ces derniers mois n’auront pas de conséquences sur le volume total de la récolte à venir, les chiffres relatifs aux dégâts ayant été révisés à la baisse », indique l’interprofession dans un communiqué de presse (pour en savoir plus sur la grêle dans le Var, cliquer ici). Le CIVP ajoute que « la floraison s’est convenablement déroulée, malgré une certaine humidité provoquant parfois des coulures. Depuis la mi-juin, l’été semble s’être enfin installé durablement et le vignoble ne devrait pas souffrir de déficit hydrique. La pression phytosanitaire est maîtrisée, le Mistral s’étant levé quasiment après chaque orage. Les températures fraîches du printemps conduisent aujourd’hui le vignoble à un léger retard de végétation. Pour l’instant, le début de vendanges devrait se situer mi-août ou fin août dans les zones précoces, et courant septembre dans les zones plus tardives.».