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urant le premier semestre 2012, les expéditions de vins sud-africains ont globalement augmenté de 9 % par rapport aux six premiers mois de 2011. Les marchés qui permettent aux vins sud-africains de renouer avec la croissance sont européens. Mais la consommation européenne privilégie nettement les vins en vrac (+31 %) aux vins embouteillés (-9 %). Wines of South Africa estime que dorénavant la majorité des grandes marques sud africaines privilégient les expéditions sous forme de vrac. D’après les statistiques, c’est la première fois que la part des vins sud africains exportés en vrac dépasse celle des vins embouteillés.
La récente dévaluation de la monnaie sud africaine (1 rand = 0,099 euros) et des vendanges supérieures aux prévisions (1,3 millions de tonnes de raisins, +3,5 % par rapport à 2011) expliqueraient également le retour à la croissance des exportations de vins sud africains.
En 2011, l’Afrique du Sud exportait 3,71 millions d’hectolitres (-5 % par rapport à 2010). L’Organisation Internationale de la vigne et du vin estimait que mois de 50 % des volumes exportés en 2011 l’était sous forme de vrac, contre 40 % en 2010.
