e 12 juillet prochain, au lycée de Montagne Saint-Emilion, les chambres d'agriculture donnent rendez-vous aux producteurs et négociants du Sud Ouest pour parler technique et bio. Outre les conférences, le programme comprend un important volet d'ateliers techniques, notamment consacrés à la viticulture bio.
10 h 30 et 16 h (fonctionne aussi en accès libre en continu)
Fosse pédologique
Deux fosses pédologiques au raz des rangs, sur des zones aux comportements végétatifs différents. Observez les profils de sol et l’enracinement pour comprendre l’influence de l’alimentation hydrique et minérale sur les pieds situés sur chaque zone.
Accès libre
Collection de profils de sols
Y’a t’il une recette unique pour gérer la fertilité de vos sols ? leur sensibilité à la dégradation ? Quelle variabilité des sols et de leur fonctionnement hydrique à l’échelle d’un vignoble ? Une collection de profils de sols à passer au crible !
Accès libre
Engrais verts - variabilité
Découvrez sur de petites placettes semées toute une collection d’engrais verts. Et si vous cultiviez la diversité dans vos vignes ?
Localisation : stand n°18
Fabrication de PNPP : recettes et usages
Comment réalise-t’on des PNPP ? Quelles sont les différentes recettes ? Explications et démonstrations avec Bruno DUART, producteur conseil en extraits végétaux.
Les effets des pnpp au microscope
Présentation des expérimentations «in vitro» réalisées dans le cadre du projet 4P pour optimiser l’utilisation des PNPP.
Saurez-vous reconnaître ces plantes qui ont un intérêt dans la fabrication de PNPP ? Découvrez leurs propriétés et leurs usages.
11 h et 16 h 30
Localisation : rendez-vous stand n°3
Visite essais argile/cicadelles vertes
Découvrez la parcelle expérimentale «argile kaolinite contre la cicadelle verte» dans le cadre du réseau RESAQ VITIBIO.
Localisation : stand n°17
Flavescence Dorée : les symptômes, l’organisation de la lutte, les solutions en bio
La flavescence dorée : une maladie, un phytoplasme, un insecte vecteur, une protection difficile à mettre en oeuvre, qui passe en tout premier lieu par la reconnaissance de l’insecte vecteur, des symptômes. Venez exercer votre oeil, scruter, comparer pour reconnaître et repérer, pour agir.
11 h et 16 h 30
Localisation : stand n°30
Visite guidée de haies
Aujourd’hui, on redécouvre les multiples formes et avantages de la haie. Elles permettent notamment d’agir pour la biodiversité et sont des refuges pour les auxiliaires.
Cette visite guidée des haies du lycée vous permettra de mieux comprendre les atouts des haies, d’en savoir plus sur les critères de choix des essences, les règles simples à respecter et les astuces pour l’implantation et l’entretien d’une haie.
11 h 30 et 16 h 30
Localisation : stand n°14
Reconnaissance ravageurs
Mieux les reconnaître pour mieux les repousser… Venez faire plus ample connaissance avec les ravageurs, avec un entomologue particulièrement pédagogue qui vous fera découvrir sa cabane et ses planches à insectes. Vous pourrez les observer vivants à l’aide d’une loupe binoculaire et vous tester avec un quizz.
11 h et 15 h 30
Localisation : stand n°16
Ecophyto - réseaux fermes
Témoignages de viticulteurs des réseaux fermes auprès d’autres viticulteurs dans un espace dédié aux témoignages. Thématiques de témoignages : l’optimisation des traitements en bio, la conversion au bio, la gestion du temps de travail lié au désherbage alternatif, etc.
Témoignages prévus au fil de l’eau avec 2 viticulteurs le matin sur le stand, 2 viticulteurs l’après-midi.