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n 2011, la consommation américaine de vins tranquilles a dépassé celle de l’Italie, faisant des Etats-Unis le premier marché de consommation de ces vins dans le monde. D’après les statistiques de l’International Wine & Spirit Research, 300,6 millions de caisses de vins tranquilles ont été consommés aux Etats-Unis en 2011 (+4,2 % par rapport à 2010). En Italie cette consommation était de 297,3 millions de caisses (-1,2 %), tandis qu’en France elle était de 271,6 millions (-0,8 %). D’après les prévisions de l’ISWR, la consommation américaine de vins tranquilles s'élèverait à 332 millions de caisses en 2015. Aujourd'hui, la consommation par an et par habitant est de 12,1 litres, ce qui laisse présager d'importantes perspectives de croissance.
Les vins domestiques représentent 73,6 % des volumes de vins tranquilles consommés aux Etats-Unis. Les importations ont augmenté de 1,9 %, atteignant 82,1 millions de caisses (soit 5,54 millions d’hectolitres). En volume, les vins de l’Ancien Monde Viticole tirent leur épingle du jeu (+9,1 % pour les vins italiens, +5,4 % pour ceux français, +8,7 % pour ceux espagnols), tandis que des taux de change défavorables ont diminué les importations du Nouveau Monde (-4,4 % pour les vins chiliens et -7 % pour les vins australiens).
