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Côtes du Roussillon : le syndicat reprend la maîtrise des dégustations d’agrément
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Côtes du Roussillon : le syndicat reprend la maîtrise des dégustations d’agrément

Par Michéle Tastavy Le 26 juin 2012
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Côtes du Roussillon : le syndicat reprend la maîtrise des dégustations d’agrément
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omme l’a fait il y a quelques mois l’Organisme de Défense et de Gestion (ODG) Corbières, l’ODG Côtes du Roussillon va assurer elle-même les dégustations prévues dans le plan de contrôle du cahier des charges de l’appellation. Au moment de la réforme de l’agrément, le syndicat avait fait le choix de confier cette mission à Languedoc-Roussillon Origine, organisme d’inspection mis en place au départ par les appellations du Languedoc-Roussillon.

« A l’époque, nous n’étions pas prêts pour assurer cette mission. Aujourd’hui, nous nous sommes organisés. Nous voulons retrouver la maîtrise des dégustations pour pouvoir suivre la qualité de nos vins », explique le président Francis Bonnet. Le syndicat a également été critiqué par certains membres de la coordination rurale, qui estiment que les dégustations sont trop sévères. Un argument que réfute Francis Bonnet : « Il n’y a pas plus de vins refusés aujourd’hui qu’il n’y en avait avant la réforme ». Le contrat qui liait l’ODG à LRO arrive à échéance en fin d’année. L’ODG va proposer à ses adhérents, lors de la prochaine assemblée générale début juillet, d’en modifier les contours à partir de 2013 en réduisant les missions confiées à LRO et en augmentant la part des contrôles réalisés par l’ODG (et notamment les dégustations). 

 

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Tous les commentaires (1)
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Herv? LALAU Le 26 juin 2012 à 17:03:21
Alors à quoi a-t-elle servi, cette réforme, si le nombre de refusés est le même? C'est à dire si faible. C'est quoi, sévère, dans une dégu d'agrément?
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