Etats-Unis : du Malbec sur (presque) toutes les cartes des vins

Selon une étude réalisée para l'Academy of Wine Business Research (AWBR) sur le positionnement du Malbec parmi les principaux restaurants du 10 États les plus importants du marché du vin americain, 94 % de restaurants des Etas Unis incluent un Malbec dans leurs cartes de vin (l'histoire ne dit pas s'il s'agit de Malbec argentin, cadurcien ou si les deux sont représentés). La Société Argentine du Vin a révélé les résultats de cette étude dans le cadre d'une rencontre consacrée à son cépage star aux Etats-Unis. Elle mesure ainsi le retour sur investissement de ses actions auprès des professionnels du vin, en particulier dans le secteur traditionnel. Bien valorisé, le Malbec est le plus souvent présent en restauration dans un segment de prix compris entre 24 et 78 euros la bouteille.

Les États-Unis sont le premier marché du vin en volume en 2011, devant la France, avec 317 millions de caisses en 2011. En valeur, le marché américain représentait plus de 30 milliards d'euros en 2010 (source : Impact Databank), avec une consommation per capita, selon Euromonitor, de plus de 11 litres par habitant.

[Source : areadelvino.com]