’ODG Corbières souhaite renforcer les engagements du négoce lors de la signature des contrats d’achat. Hier matin, en concertation avec les courtiers, l’ODG a donc officialisé son projet : demander à l’interprofession de soumettre au négoce deux propositions de contrats stipulant les engagements des acheteurs. « Aujourd’hui, le négoce passe des contrats mais ne s’engage ni sur les délais de retiraison, ni sur les délais de paiement. Pour les entreprises de production, il est très compliqué d’établir des prévisionnels dans ces conditions », argumente le directeur. L’ODG a donc planché sur deux types de contrat :
Les contrats spot pour les vins à rotation rapide. Pour ce type de contrat, l’ODG a prévu des délais d’environ 3 mois pour les retiraisons avec paiement à 60 jours. les contrats de partenariat annuel, plus novateurs, prévoient le versement d’un acompte mensuel, l’acheteur pouvant retirer les vins quand il le souhaite. Ils sont plus particulièrement destinés aux vins de garde.« Ces sont des revendications qui nous paraissent légitimes, commente Jean-Pierre Py, président des courtiers du Languedoc-Roussillon. « Le partenariat annuel permet au producteur ou à la cave coopérative de s’assurer de rentrées régulières pour sa trésorerie. Pour le négoce, il peut également être intéressant car il permet d’étaler les paiements sur un an pour un vin qui peut être retiré dans les 3 mois».