n 2012, le salon Vinitaly aura accueilli 140 000 visiteurs, soit 10,3 % par rapport à 2011. Pour son édition 2012, l’événement a changé de format : passant de cinq à quatre jours. Lamberto Vallarino Gancia (président de Federvini) ajoute « qu’il y a eu une hausse importante des visiteurs professionnels, notamment étrangers. Ces derniers ont représenté 35 % des visiteurs. Cette édition de Vinitaly était tournée vers l’export. »
Sans plus de détails, les organisateurs précisent que de nombreux visiteurs venaient de « Chine, de Hong-Kong, de Taïwan, de Corée du Sud, d’Inde, d’Amérique du Sud et des Etats-Unis ». Selon Verona Fere, la création d’une aile dédiée aux vins naturels et biodynamiques, le salon Vivit, a connu un grand succès.
La prochaine édition se tiendra à Vérone du 7 au 10 avril 2013.