L
e service des douanes a communiqué les chiffres provisoires de la déclaration de récolte 2011 lors du conseil spécialisé de France Agrimer de février. En 2011, la récolte française de vin s’élève à 50 millions d’hl soit 4,7 millions de plus que l’an dernier. Ce volume se décompose en 31,6 millions d’hl d’AOP (29,3 en 2010), 13,8 million d’hl d’IGP (12,4 en 2010) et 4,53 millions de VSIG (3,4 en 2010). Les chiffres détaillés par bassin de production dans le tableau ci-joint. Les chiffres définitifs seront communiqués début avril.