Ventes aux enchères : les vins de Bourgogne soutiennent la reprise

our la première fois depuis 6 mois, l’indicateur du cours des grands crus de Liv-Ex* ne baisse plus.

Les prix se sont ainsi stabilisés, en grande partie parce que, depuis le début du mois de janvier, la demande pour les grands crus bordelais semble de retour. Les premiers crus retrouvent preneurs, même si les records ne sont plus au rendez-vous des ventes. Plus moroses que par le passé, les ventes aux enchères de vins fins à Hong Kong soulignent cette tendance (pour en savoir plus, cliquer ici).

L'évolution de l'indice Liv-Ex montre une autre tendance notable : la part des vins de Bordeaux diminue sensiblement au sein des échanges de vins fins dans les ventes aux enchères. Elle reste nettement dominante, mais passe de 95 % début janvier 2011 à 80 % fin décembre 2011. Dans le même temps, les vins de Bourgogne passaient de 1 à 8 %. Les grands vins du Rhône et d’Italie gagnent également en poids relatif (respectivement 1,2 et 1,5 % en moyenne sur l’année 2011), tandis que les volumes échangés de précieux flacons de Champagne ne cessent de diminuer.

Ainsi, à Londres, la première vente de Spectrum & Vanquish du 8 février 2012 était annoncée comme une vente de grands vins de Bourgogne, avec de nombreux lots du Domaine de la Romanée Conti (DRC). On note que la DRC a contrôlé les lots et obtenu le retrait d’entre eux à la provenance douteuse (des fautes étaient trouvées sur les étiquettes et la couleur des capsules ne correspondait pas aux millésimes). Au demeurant, la vente fut un succès. Un jéroboam du DRC 1990 a ainsi été vendu 48 000 au lieu des 36 000 € estimés (+25 %). A contrario, de prestigieux lots de Bordeaux ont été vendus bien en-dessous du prix estimé, faute d'achteurs. Une verticale de Château Petrus 1995-2008 fut ainsi vendue pour 16 000 € au lieu des 26 000 estimés (-27 %).

Ce net succès des grands crus bourguignons anime les ventes de Hong Kong depuis la fin 2011 (pour en savoir plus, cliquer ici). Le 10 février, lors de la vente par Christie’s de vins du vigneron bourguignon Henri Jayer, 12 bouteilles de Vosne-Romanée premier cru 1985 se sont vendues plus de 200 000€ à Hong Kong.

* : le Liv-Ex Fine Wine 100, suivant le cours de 100 grands vins (dont 95 bordelais).