Deux nouvelles indications géographiques pour les vins américains

Deux nouvelles American Viticural Areas (AVA) viennent d’être reconnues aux USA.

 

Naches Heights est une région de l’Etat de Washington située sur un plateau volcanique à l’ouest de la ville de Yakima. Ce vignoble est porté par deux domaines en bio et en biodynamie : Naches Heights Vineyard and Wilridge Winery & Vineyard. Naches Heights est la 12eme AVA de l’état de Washington.

 

L’autre AVA récemment reconnue est située dans la Napa Valley en Californie : Coombsville est une petite aire de 450 ha abritant une vingtaine de wineries. Les producteurs de cette zone se battent depuis plusieurs années pour faire reconnaître la spécificité de cette aire géographique caractérisée par un climat plus frais que les autres AVA de Napa. Coombsville est la 16eme AVA de la région de Napa.