Espagne : étonnante croissance des « boissons à base de vin »

a consommation de vin dans les foyers espagnols a baissé de 3,1 % dans les premiers neuf mois de l'année 2011. Néanmoins, selon le Ministère de l'Agriculture, l'Alimentation et l'Environnement (Ministerio de Agricultura, Alimentacion y Medio Ambiente-MARM)  et l'Observatoire Espagnol du Marché du Vin (OeMv) il y a eu  une légère augmentation de 1,6 % en volume et de 3,2 % en valeur au mois de septembre 2011 par rapport au mois d'août. Toujours selon les données du Ministère espagnol (MARM ),  analysés par l'Observatoire Espagnol du Marché du vin (OeMv). Sur la même période, les achats de bière ont crû de 2,3 % en valeur et en volume et mais la catégorie qui a connu une remarquable croissance est celle des « autres boissons avec vin » (sangria, punch, clerico), dont les ventes augmentent 16,6% en valeur et 20% en volume de janvier à septembre, avec 45,2 millions de litres vendus pour 32,51 millions d'euros.
La grande distribution continue d'être en Espagne  le premier canal de distribution de vin en volume, souligne l'étude « Les Modèles de Distribution du Vin en Espagne » présentée la semaine passée par l'OeMv.

 

Source ,http://rc.prochile.gob.cl/noticia/29821/1

http://www.mercasa.es/files/multimedios/1323972134_pag_060-069_Rey.pdf]