Le beaujolais nouveau, comme tous nos beaux produits français, je veux qu’il soit bon et vendu à un prix juste. On a le droit d’inviter les gens avec peu de moyens à boire des vins de qualité… On en a le devoir même !" Rendre la qualité accessible à tous, c'est ce que prône depuis vingt ans Jean-Pierre Coffe. Le trublion de la cuisine et de la télé s'est associé au vigneron Dominique Piron (à droite sur la photo) pour proposer un beaujolais nouveau 2011 au meilleur rapport qualité prix. Le résultat est à découvrir à partir du 17 novembre dans les 600 magasins Leader Price français pour un prix minimum de 3,95 euros. En 2010, l'enseigne hard discount avait vendu 27 000 bouteilles de beaujolais nouveau. Pour 2011, elle annonce des commandes en hausse et déjà 6 000 bouteilles prévues pour l'export, principalement en Belgique.
Le chef poursuit : "L’avenir de la grande distribution est dans la fidélité aux fournisseurs. Il faut trouver les bons fournisseurs, ceux qui ont envie de se débarrasser de toutes les "béquilles" de l’agroalimentaire (conservateurs, arômes et colorants artificiels). C’est avec eux qu’on fait les bons produits !"
Un beaujolais nouveau pour Leader Price
Par Lucile Pinault Le 24 octobre 2011
"
Vous n'êtes pas encore abonné ?
Accédez à l’intégralité des articles Vitisphere - La Vigne et suivez les actualités réglementaires et commerciales.
Profitez dès maintenant de notre offre : le premier mois pour seulement 1 € !
Tous les commentaires (2)
Le dépôt de commentaire est réservé aux titulaires d'un compte.
Rejoignez notre communauté en créant votre compte.
Vous avez un compte ? Connectez vous
frederic100
Le 01 novembre 2011 à 12:54:45
Bonjour, C'est du minable Coffe qu'il faut se débarrasser ....Celà ferait du bien à la gastronomie et la viticulture française.
Bonjour, C'est du minable Coffe qu'il faut se débarrasser ....Celà ferait du bien à la gastronomie et la viticulture française.
Signaler ce contenu comme inapproprié
Vin Bio
Le 21 octobre 2011 à 06:08:33
Le vin est il vraiment élaboré sans "béquilles" ? Le domaine de Dominique Prion n'est pas en agriculture biologique. Les pesticides ne sont pas des "béquilles" ? Peut-on vraiment faire un vin de vigneron à ce prix là ? On commence à entrer dans une dimension industrielle.
Le vin est il vraiment élaboré sans "béquilles" ? Le domaine de Dominique Prion n'est pas en agriculture biologique. Les pesticides ne sont pas des "béquilles" ? Peut-on vraiment faire un vin de vigneron à ce prix là ? On commence à entrer dans une dimension industrielle.
Signaler ce contenu comme inapproprié