près le Bachelor Marketing & Business l'an dernier, le Groupe ESC Dijon-Bourgogne lance pour cette rentrée un nouveau programme joint dans le cadre de son Alliance stratégique globale avec la business school d'Oxford Brookes University. Il s'agit d'un Master of Arts (MA) in Food, Wine & Culture, une formation post-diplôme unique dispensée majoritairement à Oxford qui se place au cœur des expertises croisées des deux institutions, le management du tourisme et de la gastronomie (Oxford) et le management du vin (Dijon). Une demi-douzaine d'étudiants d'origines anglaise, russe, grecque et indienne, parmi lesquels quatre sont en full-time et deux en part-time, constituent cette première promotion. Dispensé sur 12 mois, il se compose de huit modules dont deux ont lieu à Dijon, quatre à Oxford, les deux derniers étant partagés.
Première rentrée pour une formation d'excellence à l'oenotourisme à L'ESC Dijon
Par Vitisphere Le 13 octobre 2011
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