e co-fondateur du guide italien Gambero Rosso (en italien : la "crevette rouge"), Daniele Cernili, a annoncé son départ du célèbre guide le 17 janvier dernier. Contesté dans son succès, il a créé le guide, la revue et des notes, exprimées en nombre de verres (bicchiere), jusqu'à la note maximale, tre bicchieri, incontournables dans le paysage vinicole italien. Mais l'homme s'est attiré les foudres de nombreux producteurs et critiques. Ses détracteurs le dénoncent comme l'un des promoteurs d'une Italie du vin qui aurait sacrifié l'authenticité et l'identité de ses terroirs au goût de ses clients américains pour des vins denses, sur-boisés et lourds en alcool.
Les mêmes ont les mêmes reproches à adresser à la nouvelle recrue du Gambero Rosso : James Suckling, rédacteur en chef Europe et spécialiste du vin italien du magazine américain Wine Spectator, qui rejoindrait très bientôt l'équipe éditoriale de la Crevette Rouge.
Avis d'Expert : la critique de vin italienne s'américaniserait-elle ?
Par Vitisphere Le 26 janvier 2011
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