Newsletters
Magazine
ainsbury’s enregistre une hausse de 47% de ses ventes de vins fins sur les douze derniers mois, une progression qui révèle que les consommateurs ne veulent pas renoncer au luxe en période de récession. Suite à cette hausse sans précédent de la demande, le distributeur britannique a annoncé qu’il allait doubler le nombre de ses magasins vendant ces vins haut de gamme. D’ici la fin du mois, plus de 120 magasins auront un rayon de vins premium. « Nos chiffres de vente révèlent que de nouvelles tendances très intéressantes sont en train d’émerger, prouvant que , comme nous, nos consommateurs s’adaptent à la récession », indique Julian Dyer, en charge de l’activité vins.
« Ils ne dînent peut-être pas aussi souvent à l’extérieur, mais ils renouent avec le dîner à la maison en se tournant vers notre gamme Sainsbury's Classic Selection, pour trouver une bouteille pour de telles occasions. Nous constatons par ailleurs une hausse de nos ventes de vins en bag in box, dont le volume a été réduit de 3 litres à 2,25 litres, ce qui tend à prouver que nos consommateurs apprécient de pouvoir réduire le volume de leurs achats tout en augmentant leur fréquence pour mieux répartir leurs dépenses. Le succès de notre gamme maison prouve également que nos clients recherchent le meilleur rapport qualité prix pour leur consommation quotidienne ».
Source : Harper’s
