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Tendance : le prix mondial du vin à la hausse
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Tendance : le prix mondial du vin à la hausse

Par Michèle Tastavy Le 12 juillet 2011
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Tendance : le prix mondial du vin à la hausse
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onne nouvelle pour les producteurs de vin. Un récent rapport de Rabobank indique que le prix mondial du vin se raffermit avec la reprise économique mondiale. « La situation va en s’améliorant doucement », affirme  Stephen Rannekleiv (photo photo, Rabobank America) un des co-auteurs du rapport.  La surproduction mondiale de vin qui a commencé à apparaître pendant la récession économique, lorsque les consommateurs ont réduit leurs dépenses en produits de luxe, commence à se résorber et on s’achemine vers un retour à l’équilibre du marché. Cet assainissement du marché rejaillit sur le prix des vins qui, après deux ans de déclin, se raffermissent.

« Il y a une demande croissante pour le vin dans les principales régions de production dans le monde », affirme Glenn Proctor, courtier chez Ciatti Company. L’embellie est plus marquée sur le marché des vins en vrac où les prix ont augmenté progressivement depuis l’an dernier. “Le marché californien a été dynamique, surtout à Napa, explique Proctor. « Dans la région de Sonoma, la reprise a été décalée mais les prix remontent également depuis quelques semaines ». Cette évolution est encourageante pour les producteurs de raisins, les prix du vin en vrac donnant souvent la tendance pour les prix du raisin. Reste à savoir si les consommateurs seront prêts à payer leurs vins plus chers après avoir pris l’habitude de ristournes alléchantes sur les prix pendant deux ans. « A ce jour, nous n’avons pas constater ce retour des consommateurs vers des prix plus élevés », constate Proctor.

[Source : pressdemocrat.com ]

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Tous les commentaires (5)
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JC Le 17 juillet 2011 à 23:41:41
cette personne n'a jamais du venir dans le bordelais. je suis viticulteur, et je suis loin de toutes ces grandes maisons qui ne representent que 5 à 6 %du volume bordelais. ma situation au jour d'aujourd'hui: je suis depuis plusieurs années au bord de la cessation de paiement comme un bon nombre de viticulteurs dans le bordelais . Les cours du marché sont en dessous du seuil de rentabilité, et vendre à 6 € la bouteille sur un marché traditionnel,( caviste) c'est une heresie.....meme les particuliers ne mettent pas une somme pareille sur de modestes AOC nous sommes amoureux de notre metier, nous le faisons avec passion, que le fruit de notre travail soit reconnu, nous ne sommes pas l'armée du salut, nous produisons aussi pour de vivre, alors, que l'on ne nous fasse pas avaler le ramassi de c...nneries dicté par ce Stephen Rannekleiv. j'imprime l'article, et je le montre à mon banquier, peut etre va-il enfin me considerer... et vous consommateurs...vous allez bien sur acheter plus cher merci de m'avoir lu un viticulteur désespéré
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philou Le 17 juillet 2011 à 10:40:20
Les consommateurs ,amateurs avertis,sont prêts à payer de très bons vins plus chers mais dans une limite raisonnable ! Car le plaisir de ces amateurs est aussi de dénicher des vins ,dont les pratiques culturales ,les terroirs,les méthodes de vinification,sont identiques aux plus grands,et également,élaborés par des vignerons passionnés qui ne font pas surpayer leurs produits . A l'inverse de certains ,qui sous prétexte que tel ou tel journaliste ou personnalité connue aurait vanté le mérite de leur breuvage ,dans certains cas de façon tout à fait surfaite !
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cedricsac Le 17 juillet 2011 à 01:41:13
Ou plutot, les grands groupes seraient ils prets a faire moins de marges?
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jaime riba Le 16 juillet 2011 à 13:13:53
Porquoi pas, si le consomateur est bien informé, il saura la valeur des choses, et acceptera de payer le prix juste. qui est coût d'un ensemble de choses. Mais le vin, n'est pas quelque chose, il est pour beaucoup dont je fait partie, que du plaisir, à part qu'ant on compare le coût de l'efort pour produire un VIN authentique, qui reflete la nature dés le terroir, le cépage, l'environement, e la la passion, le tout en pensant a donner du plaisir et joie dans le respect scrupuleux de la santé. je dis que avec tous ces eforts, pour qu'on puisse dire que ce travail est correctement payé, les prix en ce qui me concerne, dan ma région, Vinho Verde, sont excessivement bàs et ne compensent pàs les coûts de la qualité. Alors quoi faire ?. informer, démontrer ce qu'est le vin, ce vin de vigneron qui emporte sous un bouchon um peu de son ame e filosophie. Partager sur les lieux de production, avec les consomateurs et ceux qui le deviendron, la ou ce travail se fait avec Amour,ils comprendron la valeur des choses. Je sais, l'amour se donne, mais je sais aussi que le consomateur averti, saura compenser celui qui lui dédie cette passion et veut la transmetre aux générations, car la vigne et le VIN depuis que la civilisation existe, à toujour fait partie le la vie de l'humain, mais aussi à toujours ete lié aux Divinités. Alors j'ai l'espoir seulement que les prix s'adaptent au Vin et non le contraire. Quel doit etre le prix de tout ça ?. le prix du travail des Hommes et Femmes qui avec la nature et le temp, vous proposent ces merveilleux nectars. J'ouvre chaque jour mes portes, de toute part vous povez connaitre ma passion et nous visiter. Soyez comme d'autres amis que de trés loin viennent partager l'amitié autour d'une dégustation passionné.www.solardemerufe.com
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Vinodis Le 12 juillet 2011 à 15:11:14
"nous n’avons pas constater" ? Personnellement, je doute que les consommateurs soient prêts à acheter leur vin plus cher, surtout après la triste éducation que les groupes leur ont donné ces dernières années !
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